Печными изразцами или кафелями называются керамические изделия специальной формы для облицовки печей, покрытые с лицевой стороны глухой непросвечивающей белой или цветной глазурью, а с внутренней стороны имеющие особый борт, называемый румпой.

Лицевая сторона изразца делается гладкой или рельефной. ОСТ 5178 предусматривает прямые и угловые изразцы.

По размерам и форме печные изразцы бывают четырех типов: московские или большие, ростовские или средние, малые.

Изразцы применяются главным образом для облицовки комнатных печей.

Они должны выдерживать быстрое нагревание печи, не трескаясь и не давая цека на глазури.